Giá cà phê hôm nay 9/9: Đảo chiều tăng mạnh trên các sàn giao dịch

Giá cà phê hôm nay (9/9) bật tăng trở lại cả trong nước và thế giới. Nguyên nhân chính đến từ tình trạng khô hạn tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – làm dấy lên lo ngại ảnh hưởng mùa vụ trong giai đoạn cây cà phê chuẩn bị ra hoa.

Giá cà phê trong nước

Khảo sát lúc 10h00, giá thu mua cà phê tại Tây Nguyên dao động 114.000 – 115.300 đồng/kg, tăng mạnh 1.800 – 2.000 đồng/kg so với hôm trước:

• Đắk Nông: 115.300 đồng/kg (+2.000)
• Đắk Lắk: 115.000 đồng/kg (+1.800)
• Gia Lai: 114.800 đồng/kg (+2.000)
• Lâm Đồng: 114.000 đồng/kg (+2.000)

Giá cà phê thế giới

Kết thúc phiên 8/9:

• Trên sàn London, robusta kỳ hạn 9/2025 đạt 4.646 USD/tấn (+3,98%), kỳ hạn 11/2025 đạt 4.430 USD/tấn (+2,81%).
• Trên sàn New York, arabica kỳ hạn 9/2025 đạt 397,8 US cent/pound (+3,16%), kỳ hạn 12/2025 đạt 384,85 US cent/pound (+3%).

Nguyên nhân giá tăng

• Thời tiết khô hạn tại bang Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất Brazil – khiến sản lượng bị đe dọa.
• Cơ quan Conab hạ dự báo sản lượng arabica 2025 xuống 35,2 triệu bao (giảm 4,9% so với dự báo trước).
• Tồn kho cà phê do ICE giám sát giảm xuống mức thấp nhất trong hơn 1 năm.
• Thị trường Mỹ thắt chặt nguồn cung do áp thuế nhập khẩu 50% với cà phê Brazil.

Xuất khẩu cà

Theo ICO, tháng 7 xuất khẩu cà phê toàn cầu giảm 1,6%, lũy kế từ tháng 10/2024 đến tháng 7/2025 giảm 0,3% so với cùng kỳ.
Việt Nam – nước xuất khẩu robusta lớn nhất thế giới – trong tháng 8 đã xuất khẩu hơn 1,4 triệu bao (+12,9% so cùng kỳ), nhưng lũy kế 11 tháng chỉ đạt 22,68 triệu bao, giảm 3,23% so với niên vụ trước.

Nhìn chung, giá cà phê đang có lực hỗ trợ mạnh từ yếu tố thời tiết, tồn kho giảm và biến động thương mại quốc tế. Tuy nhiên, thị trường vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro, nông dân và doanh nghiệp cần theo dõi sát diễn biến để có chiến lược bán hàng phù hợp.